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Martedì, 21 Agosto 2012 17:54

Curarsi a tavola con le carote In evidenza

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  • Crude: nell'insalata, intere o grattugiate e condite con succo di limone. Le carote rinforzano i denti nei bambini.
  • Cotte: le carote si combinano bene con le patate e con altri ortaggi (per esempio, le zucchine). Cotte sono più dolci. Dopo la cottura, conservano ancora il loro contenuto di betacarotene.
  • Succo: è una bevanda rinfrescante, gradevole e nutriente. Si combina molto bene con il succo di mela o di limone.
Letto 3509 volte Ultima modifica il Domenica, 03 Novembre 2013 13:10
Pubblicato in Bio ... in pillole

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